TESTING A EFICIÊNCIA
 
                      DE COOKSTOVES MADEIRA-ARDENTE
 
                      Padrões Internacionais
 
                      Originalmente preparada de
Procedimentos de                  de uma reunião de peritos
                    convened em 1982 de dezembro por
              Volunteers em Ajuda Técnica (VITA)
 
                         Revised 1985 de maio
 
                               Published por:
 
                                 VITA
                  1600 Bulevar de Wilson, Apartamento 500,
                    Arlington, Virgínia 22209 E.U.A.
              TEL:  703/276-1800. Fac-símile:   703/243-1865
                     Internet:  a favor de-info@vita.org
 
                       ISBN 0-86619-229-8
 
             (c) 1985, Voluntários em Ajuda Técnica,
                
CONTEÚDOS DE                                
 
 
 
Reconhecimentos
 
Introduction 
 
Água Teste Fervente
 
Equipamento de    
Procedimento de    
    Notas Processuais
Dados de     e Forma de Cálculo
    Test Série que Informa Forma
 
Arte culinária controlada Test  
 
Equipamento de    
Procedimento de    
    Notas Processuais
Dados de     e Forma de Cálculo
    Test Série que Informa Forma
 
Teste de Desempenho de cozinha
 
Equipamento de    
Procedimento de    
    Notas Processuais
Dados de     e Forma de Cálculo
    Test Série que Informa Forma
 
Notas técnicas
 
Glossário
 
Abreviações
 
APÊNDICES:
 
     UM. Conceitos de Eficiência
 
     B. Participantes em reunião de Arlington
 
     C. Participantes a Louvain " Woodstoves Seminário "
 
     D. Participantes em reunião de Marseille
 
 
RECONHECIMENTOS DE                    
 
 
Este documento é uma revisão de Testar a Eficiência de Woodburning
Cookstoves, primeiro publicado por Voluntários Em Ajuda Técnica dentro,
Dezembro, 1982.  O trabalho mais cedo era o resultado de um especial internacional
seminário conteve Arlington, Virgínia, pelo apoio do
Agência norte-americana para Desenvolvimento Internacional (USAID), o Governo de O
Países Baixos, e IBM/Europe.   Desde publicação, muitos comentários úteis
foi recebida de usuários deste documento, enquanto nos habilitando agora para
clarifique vários conceitos e remova certo inconsistencies.  Em alguns
casos nós rejeitamos sugestões que teriam exigido uma revisão
de princípios fundamentais concordou para a Arlington.   que eram sentidas Tais mudanças
ir além da extensão deste trabalho.
 
Estas diretrizes revisadas são um esforço para trazer o trabalho do
Arlington Group para uma audiência mais larga para prática, escrutínio e mais adiante
discussion.  que Nós esperamos que tal um processo conduzirá um até mesmo mais
versão refinada de procedimentos por testar cookstoves de woodburning.
 
                       Paul Bussman, O Woodburning Fogão Grupo,
                       Eindhoven, O Países Baixos,
 
                       Jonathon Loose, Desenvolvimento de Tecnologia de Intermediário,
                       Group, Lendo, Inglaterra,
 
                       K. Krishna Prasad, O Woodburning Fogão Grupo,
                       Eindhoven, O Países Baixos,
 
                       Timothy Wood, Voluntários em Ajuda Técnica,
                       Arlington, Virgínia, E.U.A.,
 
Fevereiro de                                             , 1985,
 
 
 
INTRODUÇÃO DE                        
 
 
Testar é um componente essencial de qualquer programa que promove o use        
de fogões de woodburning melhorados em países em desenvolvimento.   Isto é verdade
embora como são administrados programas ou por que meios os fogões
é disseminada.
 
Fogão testar é o medindo sistemático das vantagens e limitações
de um modelo de fogão particular.   Sua pontaria primária é ajudar identifique
os fogões mais efetivos e desejáveis para uma reunião social específica e econômico
context.  Com produção de fogão contínua, um programa de prova provê
controle de qualidade essencial e pode conduzir a modificações de desígnio importantes.
 
Problemas woodstove circunvizinho projetam e testando ganharam aumentando
atenção durante os últimos anos.   que Muitos indivíduos e grupos têm
é envolvida, documentos circulantes, e se encontrando para discutir ocasionalmente
problems.  Ao " Sétimo Seminário " de Woodstove segurado a Louvain, Bélgica,
4 - 5 de março de 1982, era de acordo que um esforço sistemático deveria ser
empreendida para alcançar como largo uns consensos como possível em campo que testa de
woodstoves.  muitos aproximações para testar estavam sendo usadas, era sentido,
resultando entendendo mal e impedindo comparação de resultados.
 
Um grupo de funcionamento internacional informal de participantes de Louvain e
outros em desenvolver um padrão para campo que testa de woodstoves se encontraram dentro
Marseille 12 - 14 maio, 1982.   que Este grupo concordou que havia um urgente
precise para um padrão internacionalmente aceitável.   notou aquele campo
testar tinham sido terminados em muitos lugares por muitas pessoas diferentes, alguns de
quem publicaram no assunto e fizeram sugestões para padrões.
Nenhum das sugestões publicadas era usado como uma base para discussão.
Bastante, o grupo juntou idéias de comentários recebeu o partidário o Louvain
se encontrando, e de idéias novas, detendo as sugestões mais cedo
mente.
 
Os consensos em Marseille eram isso:
 
* Um padrão mundial deveria ser simples e limitado. Um padrão será
  mais aceitável se só impõe regras rígidas onde necessário, mas
  inclui recomendações onde possível.
 
* Uma distinção deveria ser feita entre testar feita só para uso local
  (para usuários de fogão e outros) e testando onde os resultados são planejados
  ser transmitida para outros lugares.
 
* O padrão deveria representar um acordo entre o mais largo possível
  variam de aplicações, e o possível ajuste mais íntimo com arte culinária atual
  pratica.
 
* Seria útil para o padrão classificar o muitos diferente
Parâmetros de   que influenciam desempenho de fogão.
 
O grupo de Marseille decidiu que conceitos de avaliação e especificações informando
poderia ser fixada no procedimento de teste standard, e isso
poderiam ser especificadas comida, combustíveis, e panelas em standards.  local Enquanto o
fogão isto não pode ser unificado, uma descrição detalhada do fogão
é precisada com o relatório de teste.   que foi pensado que um internacional
padrão poderia recomendar um modo para fazer isto. Discussões de   resultaram em um jogo
de " instruções " para o desenho de um standard.  proposto O Marseille
desenho de grupo foi circulado entre participantes que então proveram comentários.
O segundo desenho resultante foi discutido, entre outros, ao
se encontrando concordaram por VITA 6 - 10 de dezembro de 1982.
 
Os 13 peritos de fogão de dez países que assistiram o semana-longo
Arlington se encontrando concordaram em três testes básicos e procedimentos informando.
Impondo um padrão científico fogão testando, o grupo de Arlington
espera assegurar um grau alto de uniformidade em teste de fogão resulta de
ao redor do world.  O uso difundido de procedimentos de prova unificados
permita a comparação de desígnios de fogão em uma base mais sistemática,
e nutre compartilhando mais largo dos resultados de pesquisa e desenvolvimento
efforts.  Isto beneficiará os desenhistas de fogão e usuários, e no final das contas tudo
que dependem dos recursos de floresta do mundo.
 
Os testes seguintes foram formulados pelo grupo a Arlington:
 
Uma Água teste fervente, medir quanta madeira é usada para ferver água
debaixo de conditions.  fixo Este é um teste de laboratório, ser feita ambos a,
calor cheio e a um mais baixo " nível chiando " reproduzir os dois a maioria
arte culinária comum tasks.  Enquanto necessariamente não correlata para atual
desempenho de fogão ao cozinhar comida, facilita a comparação de
fogões debaixo de condições controladas com relativamente poucas variáveis culturais.
Um teste de desempenho de Cozinha, medir quanto fuelwood é usado por
pessoa em casas atuais ao cozinhar com um fogão tradicional, e
ao usar um Fogão experimental.   O provador mede quanto simplesmente
madeira a família tem no princípio e ao término de cada prova
período.
 
Um teste de arte culinária controlado, servir como uma ponte entre a ebulição de água,
teste e os testes de desempenho de cozinha.   Trained que os cozinheiros locais preparam
refeições predeterminadas de um modo especificado, usando ambos tradicional e
fogões experimentais.
 
O grupo de Arlington reconheceu que alguns dos procedimentos descreveram
aqui difira significativamente do que tinha sido recomendada no passado.
A diferença principal está no conceito de eficiência used.  Estes padrões
está baseado em uma descrição mais larga e justificação de eficiência
que Porcentagem de Calor Utilizou (PHU).   Eles interpretam evaporação como um
meça de energia desperdiçada, não energia usou (veja Apêndice UM, Conceitos de
Eficiência) .  não é a intenção do grupo para exigir que estes padrões
seja adopted.  Rather, esperou que os provadores de fogão usarão o
padrões e compartilha a experiência deles/delas os usando.   O propósito de
padrões em desenvolvimento por testar são ajudar para os técnicos a adquirir os mais mais
resultados seguros dos testes deles/delas, considerar fontes de erro, e para
interprete teste resulta confiantemente.   Estes padrões não impedem o uso
de modos existentes de testar; porém, o grupo pensa que o novo
padrões podem render resultados mais seguros, comparáveis.
 
Este documento inclui o passo por passo procedimentos para cada um dos unificaram
testes, seguidos por Notas Processuais que dão sugestões específicas,
por administrar o tests.  Os dados de amostra e formas informando
incluída para cada teste é projetada para simplificar a gravação de essencial
information.  Para referência fácil, Notas Técnicas que dão fundo
informação pertinente a todos os três testes é impresso em paper.  colorido UM
glossário e lista de abreviações são seguidas um seção discutindo
conceitos de eficiência usaram testando fogões.
 
O documento original foi preparado por Dr. Timothy Wood, com Prof. Guido
de Lepeleire, Dr. Gautam Dutt, e Howard Geller.   Editar era terminado por
Margaret Crouch, com typesetting por Maria Garth.   A reunião de Arlington
foi trazida possível pelo apoio da Agência norte-americana Internacional
Desenvolvimento (USAID), o Governo do Países Baixos, e IBM/Europe.
USAID também fundou isto revisou edição do manual.   UMA lista completa de
são incluídos os participantes o Arlington se encontrando no Apêndice.
 
                    WATER TESTE FERVENTE
 
O Teste de Ebulição de Água (WBT) é uma simulação relativamente curta, simples de
arte culinária comum procedures.  mede o combustível consumido para um certo
classe de tasks.  é usado para uma comparação rápida do desempenho de
fogões diferentes.
 
Água Testes Ferventes usam água para simular comida; a quantidade standard é
dois-terços a capacidade de panela completa.
 
O teste inclui " poder " alto e " baixo poder " phases.  O poder alto
fase envolve aquecimento a quantidade standard de água do ambiente
temperatura para ferver tão rapidamente quanto possível.   (veja Nota 1 Técnica).
A baixa fase de poder segue.   que O poder é reduzido ao mais baixo nível
precisada manter a água que chia em cima de um período de um-hora.
 
Cada WBT deveria ser repetido quatro vezes pelo menos. Podem ser calculados a média Resultados de  
e analisou statistically.
 
EQUIPAMENTO
 
* Fogão
* Panelas sem tampas - veja Nota 1 Processual)
* Um equilíbrio preciso a 10 gramas com uma capacidade indicada de 5 kg
  (Nota 2 Técnica)
* Espécies de madeira localmente dominantes, ar secou (Técnico Nota 3, 4), preferivelmente
Pedaços de   de tamanho uniforme
* Água, dentro de 2 [graus] C de temperatura ambiente
* Cronometrando dispositivo
* Mercúrio ou termômetro digital por medir temperaturas até 105 [graus] C
  (Nota 6 Técnica)
* Dispositivo para measure/estimate o conteúdo de umidade de madeira (Técnico
  Note 4)
* Formas para dados gravadores e cálculos
* Optional:  telegrafam pinças por controlar carvão quente e madeira; separou
Luvas de  .
 
PROCEDIMENTO
 
1. Determine e registre conteúdo de umidade para madeira ser usada em teste.
   See Técnico Nota 3 e 4, pp. (Note:  isto é geralmente terminado para um
Série de    de testes, em lugar de para cada teste individual.)
 
2. Nota e registra as condições de teste.   Prepare um desenho das panelas
   e fogão para ser tested.  (Nota:   em qualquer série de teste está seguro usar o
   mesmas panelas para todos os testes. )  Include dimensões de fogão todo pertinentes e
   mostram como as panelas ajustaram no fogão (Nota 9 Técnica) .  Note climático
   condiciona (Nota 8 Técnica).
 
3. Pese as panelas vazias, secas, e registre este peso nos Dados e
Cálculo de    Abastecimento de Form.  cada panela com água para 2/3 capacidade e registro
   o peso novo.
 
4. Não leve uma quantidade de madeira mais que duas vezes os calcularam precisaram
   chegam, pesam isto, e registram o peso nos Dados e Cálculo
   Form.
 
5. Coloque um termômetro em cada panela de forma que temperatura de água pode ser
   mediu no centro, aproximadamente 1 cm da bottom.  Registro água
Temperaturas de    e confirma que eles variam não mais que 2 [graus] C de
   ambiente.
 
6. Depois de um cheque final de preparações, acenda o fogo como dentro Técnico
   Note 10.   Record o tempo começando exato.   Ao longo do seguinte
   " fase de poder " alta do teste, controle o fogo com os meios
   geralmente usada localmente trazer a primeira panela a uma fervura tão rapidamente quanto
   possível.
 
7. Regularmente registre o seguinte nos Dados e Forma de Cálculo:
 
   * a temperatura de água em cada panela;
   * o peso de qualquer madeira acrescentou ao fogo;
   * qualquer ação levada para controlar o fogo (abafadores, soprando, etc.); e
   * a reação de fogo (fumaça, etc.).
 
8. Registre o tempo ao qual a água na primeira panela vem um cheio
   fervem.
 
9.  Neste momento fazem o seguinte rapidamente:
 
    * Remova toda a madeira do fogão e derrube qualquer charcoal.  Weigh
      a madeira, junto com a madeira nova do previamente
      pesou provisão.
    * Pese todo o carvão separadamente (Nota 2 Processual).
    * Registro a temperatura de água de cada panela.
    * Pese cada panela, com sua água.
    * carvão de Retorno, madeira ardente, e panelas para o fogão para começar o
      " baixa fase de poder " do teste.
 
    Record todas as medidas nos Dados e Forma de Cálculo.
 
    Com prática um único provador pode completar este passo dentro de 2 a 4
Minutos de     e se muda para Pisar 10 sem introduzir erro significante
    para os dados. Porém,   Se esta interrupção é julgada muito difícil
    ou rompente, um procedimento alternado é sugerido dentro Processual
    Note 3.
 
10. Durante os próximos 30 minutos há pouco mantenha o fogo a um nível suficiente
    para manter a água simmering.  Use o menos quantia de madeira possível,
    e evita boiling.  Continue vigoroso para monitorar todas as condições notadas
    em Passo 7.   Se a temperatura da água nas primeiras gotas de panela
    mais que 5 [graus] debaixo de ferver, o teste deve ser considerado inválido.
 
11. Recupere e pese o carvão e madeira todo restante separadamente.
    Record os pesos.
 
12. Pese cada panela com sua água permanecendo.   Record o peso.
 
13. Calcule a quantia de madeira consumida, a quantia de água permanecer,
    a duração de teste, o Consumo de Combustível Específico, e, para
    multipot fogões, a Relação de Consumo (Nota 5 Processual) Mínimo de . 
Também podem ser calculados     e níveis de poder de máximo (Nota 11 Técnica).
 
14. Interprete teste resulta (veja Nota 4 Processual), e preenche um Teste
Série de     que Informa Forma.
 
 
NOTAS PROCESSUAIS
 
São administrados freqüentemente 1.  testes de Fogão com panelas de lidded para reduzir o efeito
    of traça em taxa de evaporação do pot.  However, se o
    que testa local é protegido corretamente de desenhos, deveriam ser partidas tampas
    fora, reduzindo o erro causado por água condensada que goteja de assim
    a tampa atrás na panela.
 
2.  Com modelos de fogão de peso leve, freqüentemente o fogão e seus conteúdos podem
    seja pesado junto como uma unidade, e o peso do fogão vazio
    subtraiu later.  não é necessário separar carvão e
Cinzas de    , desde que peso de cinza é normalmente insignificante.
 
Podem ser administrados 3.  " poder " Alto e " baixos testes de poder " separadamente.   O
Fogo de     é extinguido ao término de Passo 7, e o fogão é permitido
    para esfriar.   O teste inteiro está então repetido de exatamente o mesmo modo,
    a não ser que o fogo está reduzido o momento a primeira panela vem um
    fervem.   There não é nenhuma interrupção para pesar água ou abastecer como descrita
    em Passos 8-13.
 
    O teste é terminado 30 minutos depois de ferver, e todas as medidas são
    registrou.   que O peso do combustível usado durante a fase de poder alta é
    subtraiu do total usado no baixo poder phase.  UM separado
    ou modificou de folha de dados é precisada para resultados de teste gravadores.
    cálculos Finais permanecem inalterados.
 
4.  é importante para saber interpretar os resultados do WBT, e
    para se lembrar que um baixo consumo de combustível específico indica um alto
Eficiência de    .   Como eficiência recusa, Consumo de Combustível Específico (SFC)
    sobe.   é possível usar WBT resulta julgar a conveniência de
    um fogão para arte culinária vários tasks.  por exemplo, para arte culinária de poder alta
    (correnteza fritando e fervendo), um fogão com o maior poder alto
Eficiência de     poderia ser melhor; por chiar, porém, o melhor fogão
    poderia ser o que mostra baixo SFC para poder alto e baixo.
    (também Veja Apêndice UM que explica conceitos de eficiência.
 
5.  A Relação de Consumo pode ser útil ao testar fogões que acomodam
    mais de um pot.  expressa a quantia de água evaporada
    da panela principal como uma fração do total evaporada de
    todas as panelas.
 
A relação de consumo sempre é menos que 1.0.   O mais baixo seu valor,
o mais baixo a proporção de calor usada pela panela principal.
 
Há dois modos nos quais a Relação de Consumo pode ser pelo menos
útil ao provador de fogão:
 
um) serve como um cheque em operação de fogão consistente.   Com multipot
Fogões de    o usuário determina como aqueça do fogo é aquinhoada
   para o pots.  vários Em uma série de Água Testes Ferventes que é
Essencial de    que isto seja feita em um manner.  consistente comparando
   as Relações de Consumo em uma série de teste a pessoa pode descobrir variações
   em operação de fogão.
 
b) pode ajudar mostrar se bastante calor alcança todas as panelas para
   é útil para cozinhar.
 
Como uma regra, Relação de Consumo não deveria ser usada como uma correção
fator para comparação de multipot e fogões de singlepot.   Tais comparações
nunca é válido em Testes de Ebulição de Água por causa do muitos
variáveis interferindo.
                                      WATER TESTE FERVENTE
                                  DATA E FORMA DE CÁLCULO (*)
 
Teste Number_______________         Location_________________________________________
 
Date______________________         Teste conditions__________________________________
 
STOVE_____________________         REMARKS___________________________________________
 
TESTER____________________         __________________________________________________
 
                                                             END FIM DE OF                      DE
                                   INITIAL                 POWER                  ALTO BAIXO PODER
MEDIDA DE                                  FASE DE                  FASE DE                       
 
Wood content        de umidade um) ____________
Peso seco de Panela #1         b) ____________
Peso seco de Panela #2         c) ____________
Peso de wood               d) ____________kg           j) ___________kg           s) ____________kg
Peso de carvão                                        k) ___________kg            t) ____________kg
Peso de Panela #1 com water  e) ____________kg           m) ___________kg           u) ____________kg
Peso de Panela #2 com water  f) ____________kg           n) ___________kg           v) ____________kg
Molhe temperatura, Panela #1    g) ____________[degree] C   p) ___________[degree] C   w) ____________[degree] C
Molhe temperatura, Panela h)             de #2    [grau] C    q) ___________[degree] C    y) ____________[degree] C
TIME                         I) ____________             R) ___________             Z) ____________
 
(Use o esboço de gráfico em lado de contrário registrar mudanças em temperatura de água)
 
CALCULATIONS                 PODER ALTO PHASE                   BAIXA FASE DE PODER
 
Wood consumiu                    UM) d-j = kg de ______________      J) j-s = kg de _________________
Carvão               B restante) K = kg de ________________      K) t-k = kg de _________________
Madeira seca equivalente consumiu     C) A/(1+a)-1.5 B = kg     de ____ L) J/(1+a)-1.5 K = kg de _______
Água vaporizou, Panela, #1         D) e-m = kg de ______________      M) m-u = kg de _________________
Água vaporizou, Panela #2          E) f-n = kg de ______________      N) n-v = kg de _________________
Relação de consumo                F) D/(D+E) = _____________      P) M/(M+N) = ________________
Consumo de combustível específico        G) C/D = _________________      Q) L/M = ____________________
Duração de teste                 H) r-i = _________________      R) z-r = ____________________
Taxa ardente                     eu) C/H = ____________kg/min     S) L/R = ______________kg/min
 
                  Overall Consumo de Combustível Específico (SFC):  (C+L)/(D+M) = ____________
 
(*) Este é um exemplo de uma forma ser completada um teste toda vez seja corrida.
    que é modificado facilmente para casos onde são corridas fases de poder altas e alto-baixas independentemente.
 
<TIME/TEMPERATURE PLOT - FASE DE PODER ALTA>

44p08.gif (600x600)


 
                              WATER TESTE FERVENTE
                          TEST SÉRIE QUE INFORMA FORMA
 
Organização que administra testes _________________________________________________
   Mailing endereço ____________________________________________________________
Nome de fogão testou __________________________________________________________
Ser de números de teste informou ___________________ Test supervisor _______________
 
 
RESUMO DE CONDIÇÕES de TESTE (proteção de desenho, temperatura ambiente, etc.)
 
______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
 
FUELWOOD
 
ESPÉCIES DE                    APPROX% UMIDADE DE          TOTAL            DIMENSÕES MÁS
  (Botanic nomeiam)             (através de peso) CONTEÚDO de          
  _______________         __________ KG          _________ %        _______________
  _______________          KG DE __________           _________%         _______________
  _______________         KG          DE __________ _________ %        _______________
  _______________         KG          DE __________ _________ %        _______________
 
PANELAS USARAM
 
PANELA DE                            1         PANELA 2              PANELA 3
 
Peso de   (vazio, dry)  kg de ________      kg de _________        kg de _______
  Máximo capacity     litros de ______    litros de _______      litros de ______
Diâmetro de   a rim      ________ cm      _________ cm        _________ cm
Composição de             ____________     ______________      _____________
 
RESUMO DE RESULTADOS DE TESTE
 
               PODER ALTO PHASE               BAIXA FASE DE PODER
 
  TEST       TAXA ARDENTE       SFC           RATE       SFC     OVERALL ARDENTE
   NÃO.         (KG/MIN)                         (KG/MIN)                    SFC
 
    1       _____________       ____          ____________      ____      _________
 
    2       _____________       ____          ____________      ____      _________
 
    3       _____________       ____          ____________      ____      _________
 
    4       _____________       ____          ____________      ____      _________   
 
    5       _____________       ____          ____________      ____      _________      
 
 
                      (descrição Cheia de fogão em lado de contrário)
 
(*) Este é um exemplo de uma forma para resumir e informar é o resultado de uma série de
    molham tests.  fervente é modificado facilmente para casos onde alto e alto-baixo
    dão poder a são corridas fases independentemente.
 
 DESCRIPTION DE FOGÃO:
 
VISÃO DE TOPO PERSPECTIVA DE                                     
 
VISÃO CORTANTE COM POT(S) FRENTE DE                     
 
 
 
DETALHES DE CONSTRUÇÃO DE FOGÃO _________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
 
 
                      CONTROLLED TESTE DE ARTE CULINÁRIA
 
O Teste de Arte culinária Controlado é intermediário à Água bastante simples
Teste fervente e o Teste de Desempenho de Cozinha envolvido.   é planejado
prover estimativas do combustível consumidas por um jogo de arte culinária especificada
tarefas.
 
Ao contrário os Testes de Ebulição de Água com seu rigidly fixaram procedimentos, o
Arte culinária controlada Testa usa procedimentos variáveis que dependem dos tipos
de refeições cozinhadas, o desígnio de fogão, e a maneira na qual o fogão é
used.  Results de Testes de Arte culinária Controlados só são comparáveis quando administrou
na mesma série que usa os mesmos procedimentos e condições exatamente.
 
Os objetivos primários do Teste de Arte culinária Controlado (CCT) é:
 
* Comparar o combustível consumido e o tempo gastou cozinhando uma refeição em
  fogões diferentes; e
 
* Determinar se um fogão pode cozinhar a gama de refeições efetivamente
  regularmente preparou na área onde é pretendida que é introduzido.
 
O Teste de Arte culinária Controlado também pode ser usado:
 
* Comparar práticas de arte culinária diferentes no mesmo fogão,
 
* Dar para um cozinheiro a oportunidade para aprender a usar o fogão; e
 
* Seguir o Teste de Ebulição de Água sujeitando um fogão para mais realístico,
  mas controlado, condições.
 
O CCT normalmente é administrado em um laboratório ou demonstração de campo
centre por provadores de fogão treinados com trabalhadores de extensão ou potencial
users.  que O cozinheiro deveria ser experimentado preparando refeições tradicionais.
 
EQUIPAMENTO
 
* Uma mistura homogênea de fuelwood como normalmente está localmente disponível,
  suficiente para o número exigido de testes (veja Nota 5 Técnica).
 
* Um tipo selecionado e quantia de comida suficiente para o número exigido
  de testes.
 
* Pesando instrumento preciso para 10 gramas, com uma capacidade indicada,
  de 5 a 10 kg, dependendo da quantia de comida prepararam em cada teste
  (Nota 2 Técnica).
 
* Cronometrando dispositivo.
 
* As mesmas panelas, tampas, e outros utensílios de arte culinária ser usada ao longo de
  o teste.
 
* Formas para dados gravadores e cálculos.
 
* Optional:  telegrafam pinças por controlar carvão quente e madeira; separou
Luvas de  .
 
PROCEDIMENTO
 
1.  Estabelecem um desígnio de teste que com precisão representa o habitante comum
   procedimentos de  cooking.   (Nota 1 Processual) .  é aconselhável a teste
    fogões novos e tradicionais simultaneamente debaixo do mesmo tempo
    condiciona e usando madeira de qualidade semelhante e condição.
 
2.  Removem qualquer carvão e cinza do fogão ser tested.  O fogão
    não deveria estar morno de um fogo prévio.
 
3.  Registro condições climáticas (Nota 8 Técnica).
 
4.  Objeto pegado uma quantidade de madeira não mais que duas vezes a quantia calculada
    precisou de conteúdo de umidade de medida (Técnico Nota 3, 4) .  Weigh isto e
    registram o peso nos Dados e Forma de Cálculo.
 
5.  Pesam as panelas com as tampas deles/delas (se tampas normalmente são usadas) e registro
    o peso.
 
6.  Ajuntam, preparam e pesam a comida a ser cozinhada.
 
7.  Luz o fogo e registra o tempo (Nota 10 Técnica).
 
8.  Executam a tarefa de arte culinária definida.
 
9.  Quando a tarefa de arte culinária é completada, registre o tempo (Processual
    Note 2).
 
10. Pese a madeira restante e carvão separadamente.
 
11. Pese a comida em suas panelas, enquanto incluindo qualquer tampa.
 
12. Comentários de registro do cozinheiro em qualquer problema encontrado durante o
    testam, enquanto incluindo diferenças qualitativas entre o fogão testado e
    outros fogões.
 
13. Repita o mesmo teste pelo menos três vezes por cada tipo de refeição
    cozinhou.   que Mais testes podem ser requeridos se há muita variação dentro o
    resulta.
 
14. Para cada teste calculam tempo de teste total e Consumo de Combustível Específico.
    Then escrevem um relatório de teste por cada teste usar, se desejou, o
    provam Dados e Forma de Cálculo no page.  Include seguinte um
Descrição de     de:
 
    * fogões e panelas usaram no teste (Nota 9 Técnica);
    * refeição standard usou no teste; e
    * procedimento standard cozinhava a refeição.
 
NOTAS PROCESSUAIS
 
1.  que O desígnio de CCT é costurado a meals.  local específico que é então
    importante especificar as condições seguintes:
 
    * Panela de   digita e tamanhos.
 
    *   Fuelwood digita e tamanhos.
 
    *   Uma ou duas refeições standards geralmente preparada no region.  Onde
       vários tipos de refeições estão preparados, selecione não mais que dois para
       o teste, um tempo de arte culinária longo requerendo e o outro curto.
 
    *   arte culinária Exata atarefa e sucessões exigiram cozinhar o padrão
Refeição de       .   por exemplo:   " Bring a primeira panela para uma fervura; interruptor o
       first e segundas panelas; traga a segunda panela a uma fervura; reduza o
       incendeiam rompendo fins carbonizados de combustível; remova a primeira panela
       e chia o segundo até a comida está cozido ".
 
    Establishing o desígnio de teste pode ser feito em qualquer um de dois ways:  1.)
    administrando uma pesquisa completa de práticas de arte culinária locais para colecionar
    a informação precisada; 2. )  tendo um time de três a cinco
    experimentou os cozinheiros locais definem as uma ou duas refeições standards e o
    modo específico eles deveriam estar preparados e cozidos para o teste.
 
2.  é importante para considerar os critérios pelos quais comida será considerada
    " feito, desde que isto determina o tempo a qual os testes
    será finished.  é melhor determinar o tempo objetivamente, tal,
    como " As peles caem os feijões, ou " O mingau de aveia perde todos os rastros
    de granulação. "   However, até mesmo se os critérios usados são muito subjetivos
    (" O molho tem gosto certo "), eles ainda deveriam ser mencionados dentro
    o teste design.  Qualquer os critérios usaram, o cozinheiro deve ser encorajado
    para ser muito consistente em julgamento.
 
3.  Freqüentemente o fogão com seus conteúdos pode ser pesado junto como uma unidade,
    e o peso do fogão vazio subtraíram later.  não é necessário
    para separar carvão e cinzas, desde que peso de cinza é normalmente insignificante.
                             CONTROLLED TESTE DE ARTE CULINÁRIA
DADOS DE                            E FORMA DE CÁLCULO (*)
 
Número de teste ______________     Local ___________________________________
 
Date _____________________     Teste condiciona ____________________________
 
Fogão ____________________     Remarks ____________________________________
 
Cozinhe     ____________________________________________      para _____________________
 
                               INITIAL FINAL DE             
TESTE BÁSICO DATA             MEASUREMENTS       MEDIDAS
 
 Weight de madeira               (A)________kg       (G)________kg
 Weight de charcoal                             (H)________kg
 Wt de Panela 1   (vazio)         (B)________kg      (I)________kg   (com comida cozida)
 Wt de Panela 2   (vazio)         (C)________kg      (J)________kg  (com comida cozida)
 Wt de Panela 3   (vazio)         (D)________kg      (K)________kg  (com comida cozida)
 TIME                         (E)__________       (L)__________
 Wood umidade content       (F)__________
 
CÁLCULOS
 
 
      (M) Peso de used          de madeira UM-G =              _________kg
      (N) used     de madeira seco Equivalente M/(1+F)-1.5 H =    _________kg
      (P) comida de Peso cozinhou, Panela 1    EU-B =              _________kg
      (Q) comida de Peso cozinhou, Panela 2    J-C =              _________kg
      (R) comida de Peso cozinhou, Panela 3    K-D =              _________kg
      (S) cooked     de comida de peso Total P+Q+R =            _________kg
      (T) consumption    de combustível Específico N/S =              _________
      (U) time           de prova Total L-E =              ________min
 
Cozinhe comentários sobre desempenho de fogão, facilidade de uso, etc.:
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
 
(*) Este é um exemplo de uma forma ser usada para cada teste que é feito.
 
 
                             CONTROLLED TESTE DE ARTE CULINÁRIA
DADOS DE                            E FORMA DE CÁLCULO (*)
 
Número de teste ______________     Local ___________________________________
 
Date _____________________     Teste condiciona ____________________________
 
Fogão ____________________     Remarks ____________________________________
 
Cozinhe     ____________________________________________      para _____________________
 
                               INITIAL FINAL DE             
TESTE BÁSICO DATA              MEASUREMENTS       MEDIDAS
 
 Weight de madeira               (A)________kg       (G)________kg
 Weight de charcoal                             (H)________kg
 Wt de Panela 1   (vazio)         (B)________kg      (I)________kg  (com comida cozida)
 Wt de Panela 2   (vazio)         (C)________kg      (J)________kg  (com comida cozida)
 Wt de Panela 3   (vazio)         (D)________kg      (K)________kg  (com comida cozida)
 TIME                         (E)__________       (L)__________
 Wood umidade content       (F)__________
 
CÁLCULOS
 
      (M) Peso de used          de madeira UM-G =              _________kg
      (N) used     de madeira seco Equivalente M/(1+F)-1.5 H =    _________kg
      (P) comida de Peso cozinhou, Panela 1    EU-B =              _________kg
      (Q) comida de Peso cozinhou, Panela 2    J-C =              _________kg
      (R) comida de Peso cozinhou, Panela 3    K-D =              _________kg
      (S) cooked     de comida de peso Total P+Q+R =            _________kg
      (T) consumption    de combustível Específico N/S =              _________
      (U) time           de prova Total L-E =              ________min
 
Cozinhe comentários sobre desempenho de fogão, facilidade de uso, etc.:
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
 
(*) Este é um exemplo de uma forma ser usada para cada teste que é feito.
 
Série de CCT que Informa Forma (continuou)
 
Procedimentos definidos por cozinhar a refeição. _____________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
 
Resumo dos comentários de cozinheiro, Fogão #1__________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
 
Resumo dos comentários de cozinheiro, Fogão #2__________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
 
 
                       COZINHA DESEMPENHO TESTE
 
O Teste de Desempenho de Cozinha (KPT) mede a taxa relativa de fuelwood
consumiu através de dois fogões como eles são usados na casa normal
environment.  é um teste prolongado administrado com a cooperação disposta
de families.  Compared individual para os testes previamente descritos,
os resultados do KPT podem prover a indicação mais segura de fogão
desempenho debaixo de condições de casa atuais.   However, por causa do
esforço grande envolveu, normalmente é administrado só depois o mais controlada
foram completados testes.
 
Os objetivos primários do KPT são:
 
  * estudar o impacto de um fogão novo em uso de energia doméstico global
    (Nota 1 Processual); e
 
  * se manifestar a usuários potenciais a qualidade combustível-econômica de um novo
Fogão de     na casa, e para práticas operacionais corretas específicas.
 
Também podem ser usadas variações do Teste de Desempenho de Cozinha em conjunção
com um programa de disseminação de fogão (Nota 2 Processual) ou como parte
de uma pesquisa de uso de energia doméstico (Nota 3 Processual).
 
Testes de Desempenho de cozinha deveriam ser levados a cabo por um investigador que
é acostumada a instruções seguintes, é motivada para fazer assim, e tem
certas habilidades numéricas básicas.
 
EQUIPAMENTO
 
* Equilibre por pesar fuelwood.   (Nota 2 Técnica)
* Formas para dados gravadores e cálculos
* Panelas, etc., ser provida através de casa
 
PROCEDIMENTO
 
1.  casas Seletas para participar no teste (Nota 4 Processual).
    Explain para sócios familiares o propósito do teste, e organiza
    medem o fuelwood deles/delas cada day.  Encourage a família usar só um
    único fogão ao longo do período de prova.
 
2.  Dobra qualquer precisou de informação sobre cada participando casa.
    por exemplo:   determinam o sexo e idade de cada pessoa serviram refeições,
    e usa esta informação para calcular o número de adulto standard
Pessoas de     serviram (Nota 5 Processual); pergunte pelo custo aproximado
    do fuelwood usou, em termos de ou dinheiro gastado ou tempo precisou
    para colecionar isto; e coleciona qualquer outra informação que pode ajudar
    interpretam os dados finais (Nota 6 Processual).
 
3.  Definem uma área de inventário para medida de consumo de combustível.   Qualquer combustível
    entrando ou deixando esta área deve ser considerado para (Nota Processual
    7).   Weigh toda a madeira e outros combustíveis no inventário Estimativa de area. 
    ou mede o conteúdo de umidade da madeira (Nota 4 Técnica).
 
4.  Definem o período de prova de sete days.  sucessivo Se não for
    possível medir durante sete dias, meça durante pelo menos cinco dias.
    Stop e começa à mesma hora cada dia (Nota 8 Processual).
 
5.  Visita a casa pelo menos diariamente, se possível, sem ser
    intruso.   Weigh madeira que permanece na área de inventário, e soma
    isto se necessary.  Inquire sobre o número das pessoas que são servidas
    cada dia, e confirma que o fogão está operando corretamente.
 
6.  Compilam os resultados ao término de oito days.  Calculate específico
    consumo diário para cada casa, e então o mau e padrão
Divergência de     (Nota 12 Técnica) .  Compare os resultados com esses de
Casas de     que usam outros fogões.
 
7.  Informam participando as famílias dos resultados, e lhes agradece para
    a cooperação deles/delas.
 
NOTAS PROCESSUAIS
 
1.  dos que A introdução de um fogão novo pode alterar a quantia e tipo
    cozinhando feita por exemplo no household. , o resultado pode ser um significativo
Melhoria de     no bem-estar da família, mas faz pequeno
    mudam em combustível global que use.  Ou podem ser que um fogo incluiu
    dentro do fogão provê tão pequena luz que fica necessário
    para usar um abajur de querosene.
 
2.  pode estar tentando para usar os resultados do KPT para calcular o
    abastecem potencial econômico de um fogão novo antes de fosse aceitado amplamente
    e usado. Porém,   Para este propósito o teste teria que ser
    grandemente se expandiu para incluir:
 
    * muitos mais casas, cuidadosamente selecionadas para ser representativo de,
      a população regional;
 
    * um período de tempo que inclui todas as estações principais;
 
    * um estudo de deterioração de fogão taxa e registros de conserto; e
 
    * uma análise econômica que demonstra a atratividade econômica de
      o fogão para o usuário e o produtor.
 
3.  UMA pesquisa de cozinhar práticas para determinar arte culinária local atual
Procedimentos de    , comidas cozinharam e comidas, tipos de fogões usaram, etc., é um
    ponto de partida útil para o desenvolvimento e disseminação de
    melhorou o cozinheiro stoves.  A pesquisa pode ser acompanhada dentro vários
Casas de     por uma medida de todo o combustível usada por cozinhar, tal,
    como é envolvido no Teste de Desempenho de Cozinha.
 
    que podem ser introduzidos fogões Posteriores, novos nestes mesmas casas, e
    fora o que outro KPT pode ser levado depois que as casas tivessem um
Oportunidade de     ser se familiarizada com o stoves.  novo Naquele momento o
    KPT pode ser acompanhado por uma pesquisa de usuário para determinar como bem o
Estão sendo recebidos fogões de    , com pesquisas posteriores avaliar outro
Parâmetros de     como fogão durability.  para o que KPTs Posterior pode ser executado
    avaliam se as poupanças de combustível permaneceram o mesmo e se
    outros fatores estiveram usando uma influência positiva ou negativa o
A aceitabilidade a longo prazo de fogão de    .
 
4.  Para resultados significantes:
 
    * Casas deveriam ser selecionadas aproximadamente do mesmo econômico
      nivelam.   Isto reduzirá variação e permitirá interpretação mais segura
      dos resultados.
 
    * Participando as famílias deveriam usar fuelwood para pelo menos 90 por cento
      das necessidades de arte culinária domésticas deles/delas.
 
    * UM mínimo de cinco casas participando é essential.  Dependendo
      na diferença esperada em uso de combustível entre os dois fogões
      testou, um número maior de casas pode ser necessário.
 
5.  Para propósitos deste teste, o " adulto " standard será definido
    de acordo com uma versão simplificada da Liga extensamente usada de
    Nações fórmula como mostrada em Mesa I.  (Diretrizes para Woodfuel
    Surveys, para F.A.O. por Keith Openshaw).
              
MESA DE                                      EU
 
                 " que o adulto " Standard definiu em termos de sexo e idade
 
                                                Fraction de
Sexo de                  e age                  o adulto standard
 
Criança de                 , 0-14 years                  0.5,
Fêmea de                 , mais de 14 years              0.8,
                 Male, 15-59 anos                   1.0,
Macho de                 , mais de 59 years                0.8,
 
6.  Outras informações juntadas para cada família podem incluir:
 
    * o número e tipos de qualquer outro fogão usaram regularmente (para
      que faz chá, aquecendo água, cozinhando manioc, etc.);
 
    * a atividade principal da cabeça da casa (uma possível indicação
      de nível econômico familiar);
 
    * facilmente indicadores observávéis de reunião social ou estado econômico;
 
    * usos fizeram de fuelwood diferente de por cozinhar comida; e
 
    * afiliação tribal ou cultural.
 
7.  que é recomendado que nenhum mais combustível está na área de inventário que é
    provável ser consumida durante o teste de um-semana period.  Se muito mais
Combustível de     é armazenado que será usada, defina uma área de inventário menor
    do qual todo o combustível para o teste é taken.  Stress a sócios domésticos
    que só madeira da área pequena seja usada durante o teste, e
    que se de mais madeira é precisada, o investigador deveria estar presente quando
    que é acrescentado ao pile.  O número de visitas que o investigador deve
    fazem à casa para pesar a madeira dependerá do tamanho e
Suficiência de     do inventário inicial.
 
8.  O período de teste de sete-sucessivo-dia indicado reconhece isso
    que são administradas muitas atividades familiares de acordo com uma rotina semanal.
    Sete dias são provável o tempo mais curto para incluir dias de mercado, trabalho,
Dias de    , e qualquer observância religiosa semanal na própria proporção deles/delas.
 
    que acontece freqüentemente que a pessoa que administra o teste está pouco disposta para
    trabalham no dia de observance.  religioso semanal Em tal um caso,
    avançam provisão deveria ser feita para um substituto naquele dia, se
    possível.
 
Nota de     que um teste de sete-dia normalmente requer oito dias de medida
    (see Dados e Cálculo que Informam Forma no seguinte
    chamam).   Similarly, se só um teste de cinco-dia é planejado, medidas
    será levado durante seis dias.
 
9.  tipos Diferentes e tamanhos de madeira usados por casas diferentes podem
    introduzem variação não desejada para testar results.  para evitar isto, o
Provador de     pode considerar provendo fuelwood uniforme ser usada para o
Duração de     do test.  é importante, porém, que esta prática
    não encorajam a casa para usar madeira significativamente mais ou menos
    que normalmente vai.
                              COZINHA DESEMPENHO TESTE
DADOS DE                             E FORMA DE CÁLCULO (*)
 
Casa Não. Sobrenome de __________    __________________________________
Local _________________________________________________________________
 
CASA
 
                                   O ADULTO STANDARD
                    NUMBER          EQUIVALENTS     OUTRA INFORMAÇÃO DOMÉSTICA
 
Crianças 0-14 anos _______  x 0.5 = _________     ___________________________
Mulheres em cima de 14 anos _______  x 0.8 = _________     ___________________________
Homens envelheceram 15-59 yrs. _______  X 1.0 = _________     ___________________________
Homens mais de 59 years   _______  x 0.8 = _________      ___________________________
 
      (UM) O ADULTO TOTAL EQUIVALENTS:   _________      ___________________________
 
FUELWOOD
 
ESPÉCIES DE                  APPROX. %        TOTAL           MEAN MAU
  (Botanic nomeiam)         (através de peso)           LENGTH        DIÂMETRO
__________________        ________           ______CM        ______CM
__________________        ________           ______CM        ______CM                            
__________________        ________           ______CM        ______CM                            
 
Condição de fuelwood:  (seque / úmido / molhado / green)_______________________
Fuelwood valeu por kg: ________________________ OU ____________ = $_______
                      calculou time   de coleção moeda corrente local dólares de EUA
 
FUELS/STOVES ALTERNADO
 
DESCRIÇÃO DE                               FUNÇÃO DE                
Outros combustíveis em use:  ________________________    ___________________________  
                     ________________________    ___________________________
Outros fogões em uso: ________________________     ___________________________
                     ________________________    ___________________________
                
 
      TOTAL MADEIRA À QUE MADEIRA DE REMAINING     ACRESCENTOU
       EM INVENTÁRIO AREA       INVENTÁRIO ÁREA COMENTÁRIOS DE               
 
DAY  0       (KG        DE NONE)   _________KG      ______________________________    
DAY  1      _________KG          _________KG     ______________________________
DAY  2      _________KG          _________KG     ______________________________
DAY  3      _________KG          _________KG     ______________________________
DAY  4      _________KG          _________KG     ______________________________
DAY  5      _________KG          _________KG     ______________________________
DAY  6      _________KG          _________KG     ______________________________
Day  7 (B) _________kg         (Nenhum) kg     de    _____________________________
 
 (C) MADEIRA TOTAL ADDED  INVENTORY: ________kg
 (D) MADEIRA TOTAL CONSUMED:  C-B =     ________KG
 (E) TESTE DURATION:         dias de _____________
CONSUMO DIÁRIO ESPECÍFICO: D/(AXE) = ____________
 
(*) Este é um exemplo de uma forma ser usada para cada participando casa.
 
 
                      COZINHA DESEMPENHO TESTE
                   TEST SÉRIE QUE INFORMA FORMA (*)
 
Organização que administra testes ______________________________________________
   Address
Nomes de fogões compararam: (1) ______________________   (2) __________________
Local testando ___________________________________________________________
Period   testando ___________________________ Names de teste supervisor ______                        Name de supervisor de teste
                   (months)     (ano)
 
FOGÃO #1
                             ADULT    STANDARD DAILY    FUELWOOD ESPECÍFICO
                              EQUIVALENTS       CONSUMPTION      CUSTO / KG
 
ARITMÉTICA DE   MEAN:            ____________       ___________       _________
  DEVIATION:         ____________       STANDARD ___________       _________
COEFICIENTE DE   DE VARIATION:   ____________       ___________       _________
  ERRO STANDARD               ____________      ___________      _________
  95% CONFIANÇA INTERVAL:    ____________       ___________       _________
 
FOGÃO #2
 
ARITMÉTICA DE   MEAN             _____________     _____________       _________
  DEVIATION:         _____________ STANDARD     _____________      _________
COEFICIENTE DE   DE VARIATION:   _____________     _____________       _________
  ERROR:             _____________     STANDARD _____________       _________
  95% CONFIANÇA INTERVAL:    _____________     _____________       _________
                              (NÚMERO TOTAL DE TESTES ________________)
 
 
T-valor de Consumption:  Diário específico = _____  a   ______ % nível de confiança
       e   graus de ______ de liberdade.
 
       (Prenda uma descrição cheia de ambos os modelos de fogão testada)
 
(*) Isto é um exemplo de uma forma resumia e informava resulta de
      uma série de testes de dois fogões que são comparados.
 
                TESTING PROCEDIMENTOS
 
1.  pressão Atmosférica e temperatura fervente
 
A temperatura fervente normal de água depende de pressão atmosférica,
que é principalmente acima do nível do mar uma função de altitude.   A um
altitude ((H)) a temperatura fervente normal pode ser computada de
 
                 [T.sub.b] = (100 - H/300) [graus] C
 
quando H é expressado em metros.   por exemplo, o ponto de ebulição normal
é 100 [graus] C a nível de mar, e 95 [graus] C a 1500 altitude de m.
 
Quando comparando alto-poder resultados de WBT de diferente coloca que isto pode
seja levada em conta usando um fator de temperatura simples:
 
                         W " = W'([T.SUB.B] - [T.SUB.O]) /100
 
onde W " é a quantia corrigida de água processada, [W.sub.o] é os pesaram
quantidade de água, e [T.sub.o] é o temperature.  começando A referência
é considerada que diferença de temperatura é 100 [graus] C.
 
Note que arte culinária cronometra aumento com temperaturas ferventes reduzidas a
altitudes.  alto que O tempo de arte culinária é dobrado para uma diminuição de temperatura
de 5 [graus] para 10 [graus] C, dependendo do tipo de food.  Isto pode influenciar,
Cozinha Desempenho Teste resultados, mas não Testes de Ebulição de Água.
 
2.  Peso (massa)
 
Pesando podem ser feitas com qualquer equilíbrio bom que é preciso a um mínimo
1 por cento da leitura completa.   Por campo testar, dirija
instrumentos lendo são preferíveis, como nenhum ajuste de pesos é
needed.  Spring equilíbrios fazem um trabalho bom se eles tiverem uma leitura longa
balança e assim resolução boa, e se eles são usados dentro de 20 a 100
por cento da capacidade completa.   Spring que equilíbrios deveriam ser ocasionalmente
conferida com pesos calibrados (1 litro de água pesa 1 kg, etc. )  UM
fixe de equilíbrios com capacidades completas diferentes deveria ser usada;
por exemplo, 1, 5, e 15 kg.   Compare eles com cada other:  eles
deva dar a mesma leitura para a mesma carga.
 
A cesta pesando usada com um equilíbrio deveria ser como ilumine como possível,
desde que precisão está perdida quando a diferença entre dois weighings
é relativamente pequeno.
 
3.  conteúdo de Umidade de madeira.
 
A energia de aquecimento disponível de fuelwood é influenciada diretamente por seu
conteúdo de umidade. Isto normalmente é expressada em base de madeira seca,
de acordo com
                              amontoam de umidade em amostra de madeira
       Umidade conteúdo (x) = _______________________________
                              amontoam de forno-seque amostra de madeira
 
Assim o valor de aquecimento de madeira úmida, [H.sub.x], pode ser calculada do
valor aquecendo de forno-seque madeira, [H.sub.o], por
                                              [H.SUB.O]                                 [H.SUB.X] -  _______      HO
                                [H.SUB.X] -    ________ (*)
                                              1 + X
 
Na realidade, madeira ar-secada " denominada " é moist.  Seu conteúdo de umidade
varia com a umidade relativa comum e com as espécies de
madeira.
 
Por exemplo, em ar saturado (RH = 1), 1.0 kg de madeira seca vão
contenha aproximadamente 0.2 kg de água (possivelmente mais).   A um mais baixo RH = 0.6,
a umidade que X contente derruba a aproximadamente 0.12.   claro que, RH e X podem ser
expressada como bem como porcentagens.
 
Como uma conseqüência, uma quantidade maior de madeira úmida [M.sub.x] é precisada para um
determinado trabalho que de madeira seca [M.sub.o].   que Isto pode ser considerada para computando
um consumo de madeira seco equivalente de uma quantidade de madeira úmida medida.
 
          (EQUIV. madeira seca) [M.sub.o] = (1 - X). [M.sub.x] (madeira úmida)
 
 
(*) Esta é uma fórmula aproximada.   Para uma fórmula mais exata, veja K.
    Krishna Prasad, Stoves:  " Wood-ardente a Tecnologia deles/delas, Economias,
    e Desenvolvimento, " carteira do trabalho para Emprego Mundial Programme
    Research, Internacional Suporte Organização, Genebra, 1983.
 
4.  medidas de Umidade
 
O conteúdo de umidade (X) de lenha ar-secada pode ser calculada de
a umidade RH (Veja Nota 3 Técnica) (X = 0.2 RH).
 
O procedimento mais direto e preciso é fazer uns pesando dobro de
um úmido ou ar-secou amostra:   primeiro como é, e então depois de secar isto
em um forno (às 110 [graus] C durante 24 horas ou mais, dependendo da amostra
tamanho). Com [M.sub.x] (peso úmido) e [M.sub.o] (peso seco):
 
O peso preciso da amostra de madeira pode ser registrado periodicamente.
Quando não há nenhuma mudança em dois weighings sucessivo que a amostra é
presumida para estar forno-seco e seu peso novo, [M.sub.x], é recorded.  A umidade
conteúdo da amostra original é então determinado por
 
                      X = ([M.SUB.X] - [M.SUB.O]/[M.SUB.O]
 
onde [M.sub.x] é peso úmido e [M.sub.o] é peso forno-seco.
 
Quando um forno secante comercial não estiver disponível, é possível para
construa um substituto simples que usa bulbs.  claro elétrico Para um
descrição, veja o artigo por Bill Stewart em ponto de ebulição,
publicada por Intermediário Tecnologia Desenvolvimento Grupo, 1984 de abril.
 
Um método alternativo para determinar conteúdo de umidade está através de uso de um
metro de umidade bateria-dado poder a.   que Estes dispositivos trabalham no princípio
aquela condutividade elétrica da madeira varia com sua umidade
content.  Os resultados dependem ligeiramente das espécies de madeira e o
qualidade do instrumento usou.   Generally eles descobrem o menos X <
0.3.
 
5.  variação de Fuelwood
 
Tipos diferentes, tamanhos, e condições de fuelwood são um potencial
fonte de grande variação em todos os testes apresentou here.  O seguinte
precauções podem ajudar minimize esta variação:
 
* Use só madeira que foi completamente ar secada.   Para adere 3 a 4
  cm em diâmetro tempo secante pode ser 3 a 8 meses, enquanto dependendo de temperatura,
  umidade relativa, grau de proteção de chuva e
  nubla, quantia de ar que circula pela pilha de madeira, e madeira
Espécies de  .   água Quente e vapor que escapam da madeira como está queimado
  são indicações de madeira muito úmida.
 
* O Wood pode ser cortado em um tamanho uniforme (3 x 3 cm, por exemplo) e só
  que esta madeira usou para fogão testing.  Enquanto isto der uniformidade, é
  freqüentemente difícil acender e manter um fogo sem menor ou
  se afilou pedaços.
 
  Alternatively, se uma série de testes é planejada, prepare com antecedência um
  empilham de fuelwood ser usada para cada Pilhas de test.  deveria ser como
  semelhante como possível em termos de tipo de madeira e size.  devem Eles então
  seja ligado para prevenir perda de qualquer pieces.  Sealing cada madeira firmemente
  empilham em uma sacola plástica grande protegerá a madeira de fora
Umidade de  .
 
6.  Temperatura
 
Em geral, termômetro de Mercúrio é preciso mas breakable.  O copo
possa quebrar, e a coluna líquida possa separar como bem.   Spare copo
deveriam ser mantidos termômetros disponível.   termômetros Metálicos são mais
por exemplo, resistente mas necessidade calibração periódica através de comparação
com um termômetro de copo de qualidade bom.   Rechargeable bateria-operou
thermistors e thermocouples provaram muito útil no trabalho de campo,
embora modelos com estágios de leitura digitais nos que são indistintos dirigem
luz solar deveria ser em todo caso avoided. , olhe para instrumentos com um
muito tempo escala, como eles dão melhor resolução e precisão.
 
Antes de usar um termômetro por fogão testar, se registre visivelmente
água fervente e procura uma possível diferença entre a leitura
e o ponto de ebulição normal para aquela altitude:
 
Altitude de                                      (metros)
        ponto de ebulição Atual = 100 - _________________
                                            300
 
Para Testes de Ebulição de Água, chiando meios que a temperatura de água é
mantida nenhum mais baixo que 5 [graus] C debaixo do temperature.  fervente atual Se água
temperatura derruba debaixo deste ponto, o teste deveria ser descontinuado.
 
7.  Volume
 
Podem ser medidos volumes com garrafas graduadas.   A pessoa também pode usar comercial
garrafas com volumes conhecidos (1/4, 1/3, 3/4, 1/1 litro).   UM equilíbrio
também, pode fazer o trabalho como 1 litro de água pesa 1 kg.
 
8.  condições Climáticas
 
Entre os dados climáticos ser informada durante fogão testar, o mais mais,
importante é: areje temperatura, condições de vento, e umidade relativa.
 
* Temperaturas de ar afetam a taxa de perda de calor de fogão e panelas.
  que é também estabelece temperatura de água inicial na Ebulição de Água
  Test.   Ideally, medidas de temperatura de ar deveriam ser levadas antes
  e depois que cada teste de forma que um valor mau possa ser calculado.
 
* Condições de vento afetam o desenho do fogão e podem ter considerável
  influenciam em desempenho de fogão.   Ideally, fogão testar deveriam ser
  só feito quando condições são calm.  Onde isto não é possível, um
Quebra-vento de   deveria ser erguido ao redor do fogão para reduzir movimento de ar.
 
* Umidade relativa provê uma indicação do conteúdo de umidade de
  ar-secou lenha (veja Nota 3 Técnica) .  é simples e útil
  condicionam para medir durante fogão testing.  Para este propósito, um pequeno
  atiram psychrometer, um higrômetro de cabelo, ou um instrumento semelhante é
  satisfatório.   Recalibrate um higrômetro freqüentemente embrulhando isto dentro
  um pano molhado, deixando isto durante cinco minutos, e ajustando isto a 100
Por cento de   RH.
 
9.  Panela e descrição de fogão
 
Os resultados de teste são em grande parte determinados através de relações dimensionais
entre o fogão e a panela.   As dimensões internas do fogão
especialmente é important.  Therefore:
 
* Dê uma descrição de panela completa (tamanho, forma, peso, capacidade,
Material de  , etc.).
 
* Dê uma descrição de fogão funcional (dentro de dimensões, total
Peso de  , densidades de parede, etc.) Esboços de .  deveriam mostrar o topo pelo menos
  vêem, visão de lado cortante com colocação de panelas, e uma perspectiva.
Deveriam ser etiquetados Desenhos de   claramente e todas as dimensões deveriam ser
  marcou.
 
10.  Ignição
 
Para Testes de Ebulição de Água e Arte culinária Controlada Testa é importante
acender o fogo do modo normalmente é terminado nas casas de
o area.  por exemplo, se querosene (parafina) é usado como a ignição
material, podem ser imergidos três pedaços de madeira vertically em querosene
(aproximadamente 8 cm fundo) durante aproximadamente cinco segundos, e o querosene de excesso
off.  batido A madeira querosene-imergida deveria conter aproximadamente 10 gramas de
querosene (confira pesando a madeira antes e depois de imergir) .  Ou,
uma quantia medida de querosene (menos de 10 gramas) simplesmente pode ser
vertida em cima do wood.  que O teste está começando tempo coincide com o
iluminando dos pedaços de madeira querosene-encharcados.   Se desejou, o querosene
usada pode ser considerada como combustível consumido (1 grama de querosene é equivalente
para aproximadamente 2 gramas de madeira); porém, a energia envolvida é assim
pequeno que pode ser ignorado seguramente nos cálculos.
 
11.  Cálculo de poder
 
Poder recorre à taxa à qual energia é usada.   que pode ser expressado
como a quantia de combustível usada por unidade de tempo (por exemplo, 3 wood/hour de kg,
ou 50 grams/minute) .  UMA unidade extensamente usada de poder é o watt,
definida como um joule de energia por segundo.   (um grama de ar-seque madeira
rendimentos aproximadamente 20 joules).
 
Então, se uns fogões consomem 300 gramas de madeira em 5 minutos que você pode
calcule o nível de poder durante aquele tempo como segue:
 
300 x 20 joules      6000 joules
______________   =   ___________    = 20 joules/sec = 20 watts
 
  5 x 60 segundo      300 segundos
 
12.  Análise Estatística de Resultados de Teste
 
Qualquer fixou de rendimentos de testes muitas medidas de alguns parâmetros bem definido.
Adquirir a quantia de máximo de informação e perspicácia aproximadamente o
sistema que é testado, é útil para fazer alguns relativamente simples
calculations.  estatístico em princípio, estes podem ser continuadas fora
todos os testes descreveram nestes diretrizes.   Em prática, a Água
Podem ser esperados Testes ferventes e os Testes de Arte culinária Controlados ser
executada tecnicamente abaixo laboratório-como condições por treinou
Variações de personnel.  em resultados de teste geralmente podem ser atribuídas para
um desígnio de teste defeituoso ou mudanças deliberadas introduzidas pelo
provador no sistema ou suas condições operando.   Thus análise de
resultados são simple.  However, o Teste de Desempenho de Cozinha contém
várias variáveis que não estão debaixo do controle do desenhista de teste
entre no picture.  Este é o lugar onde a análise estatística
fica vital.
GLOSSÁRIO DE                         
 
CONSUMO RATIO:  que Uma expressão às vezes usou no WBT com
multipot stoves.  descreve a quantia de água evaporada do
primeiro panela relativo à água evaporada de todas as panelas no
fogão e é calculada por CR = [W.sub.1]/([W.sub.1] + [W.sub.2] + [W.sub.3] +... + [W.sub.n]), onde W
é a quantia de água evaporada.
 
TESTE DE ARTE CULINÁRIA CONTROLADO (CCT):   Um teste de laboratório de intermediário para
compare combustível e tempo preparavam uma refeição em fogões diferentes, e
determinar a gama de refeições um fogão pode acomodar dentro um determinado
area.  See página 11.
 
POWER:  Máximo fogão ALTO power.  WBT fase de poder alta traz o
molhe a ferver tão rapidamente quanto possível, e então mantém fervendo a
o mesmo nível de calor durante 15 minutos.   See página 1.
 
TESTE DE DESEMPENHO DE COZINHA (KPT):   UM teste de campo para medir consumo de combustível
em uma situação doméstica normal.   See página 19.
 
BAIXO POWER:  fogão Mínimo power.  WBT que baixa fase de poder requer para o fogo
ser mantida ao mais baixo nível necessário chiar água para um
hour.  See página 1.
 
CONSUMO DE COMBUSTÍVEL ESPECÍFICO (SFC):   Uma expressão do total de
comida ou molha no CCT ou molhou, dividiu pelo total de madeira
cozinhe para it.  See os Dados e forma de Cálculo em páginas 7 e 15.
 
CONSUMO DIÁRIO ESPECÍFICO (SDC):   para o que Uma expressão usou no KPT
descreva a quantia de fuelwood (em kg) usado por cozinhar por pessoa
servida por day.  See os Dados de KPT e Forma de Cálculo em página 25.
 
ADULTO STANDARD EQUIVALENT:  UM modo standard para definir e comparar o
número das pessoas em um grupo familiar.   See Mesa eu, página 22.
 
ÁGUA TESTE FERVENTE (WBT):  UM teste de laboratório simples para medir o
combustível e tempo necessário cozinhar uma refeição simulada.   See página 1.
 
ABREVIAÇÕES DE          
 
C    Centígrado
 
CCT  Controlled Teste de Arte culinária
 
centímetro de cm  
 
ISO  Organização de Padrões Internacional
 
quilograma de kg  
 
KPT  Cozinha Desempenho Teste
 
quilowatt de kW  
 
RH   umidade relativa
 
SDC  Consumo de Dia Específico
 
SFC  Consumo de Combustível Específico
 
WBT  Water Teste Fervente
 
APÊNDICES DE            
 
Conceitos de A.  de Eficiência
 
Participantes de B.  em Reunião de Arlington
 
Participantes de C.  a Louvain " Woodstoves Seminário "
 
Participantes de D.  em Reunião de Marseille
 
Apêndice de               UM
 
CONCEITOS DE          DE EFICIÊNCIA
 
 
Há muitos modos diferentes de olhar para desempenho de fogão e de
fogão medindo efficiency.  UM método extensamente usado compara a energia
isso entra no fogão com a energia da que sai, determinar,
Porcentagem de Calor Utilizou (PHU).   UM conceito mais largo de eficiência
contas para perdas de energia em evaporação.   Once comida alcança a ebulição
aponte, a quantia de calor adicional que absorve é relativamente small.  Dentro
arte culinária água-baseada a panela exige para só bastante calor manter ebulição
temperaturas--todo outro é excesso.   Este calor de excesso é usado para gerar
cozinhe em vapor que escapa da panela sem somar qualquer coisa para o
food.  Thus cozido um fogão que é regulado para manter chiando temperatura
com pelo menos produção de vapor é, naquele respeito, a maioria
efficient.  Esta seção revisará alguns modos diferentes de medir
 
1.  perdas de Energia
 
Figure 6 é um diagrama de fluxo de energia para um woodburning

44p08.gif (600x600)



44p41.gif (600x600)


cozinhe stove.  calor Útil é absorvido na comida, mas
perdas de calor são associadas com:
- combustão incompleta de madeira
- perda de calor do corpo de fogão para o ambiente
- perda de calor da panela se aparece (inclusive tampas)
- perda de calor pela chaminé
- vapor termostático que escapa da panela devido a
  poder de fogão excessivo.
 
2.  eficiências Parciais
 
Podem ser sugeridas eficiências parciais diferentes, para
exemplo:
 
* eficiência de combustão
                             
Calor de                gerado por combustão
  [N.SUB.C] =   ____________________________                                                                                              -          
               energia potencial em fuelwood
 
          o aquecem eficiência de transferência
 
                contribuição de calor total para a panela
  [N.SUB.T] =   ___________________________
Calor de                       gerou
 
<FIGURA UM-1>

44p41.gif (437x437)


 
* eficiência de panela
 
  [n.sub.p] =   enredam contribuição de calor a panela = contribuição de calor total - perdas de superfície
               _____________________   _________________________________
                 input              de calor total contribuição de calor total
 
* controle eficiência
                         
  [n.sub.r] = calor de   absorvido pela comida
               _________________________
               enredam contribuição de calor à panela
 
Estas eficiências podem ser associadas com fogões operados dentro previsível
ou modos bem definido, como a um único nível de poder, ou em definido
padrões cozinhando.
 
3.  eficiência Global
 
Uma " eficiência " de fogão global é freqüentemente usada.   Este é um produto do
primeiro três eficiências parciais descreveram acima.
  
N' de   =        enredam contribuição de calor a panela
          ____________________________ = [N.SUB.C]. [n.sub.t]. [n.sub.p]
          energia potencial em fuelwood
  
Uma eficiência de arte culinária pode ser definida como:
 
* [n.sub.c] calor de =   absorvido pela comida
               ____________________________ 
               energia potencial em fuelwood
 
Esta eficiência final contas niveladas para todo o calor losses.  é o
eficiência de fogão global multiplicada por eficiência de controle:
 
  N = [N.SUB.C]. [n.sub.t. [n.sub.p]. [n.sub.r] = n'. [n.sub.r]
 
4.  consumo Específico
 
Alternativamente, desempenho de fogão pode ser expressado através de consumo específico
figuras em vez de eficiências.   por exemplo, à eficiência de arte culinária
nível:
 
         amontoam de fuelwood consumido
  SC =    _________________________              
           amontoam de comida cozida
 
Há uma ligação com a eficiência de arte culinária, como
 
        aquecem absorvida em comida cozida
  N =    ____________________________
        energia potencial em fuelwood
             
  n =     (massa de comida cozida). c. [delta] t
        _______________________________________      
        (massa de madeira consumida) x que aquece va]ue
                   
            1       C. [delta] t
THUS:  N = ___      _____________       
           SC       que aquece valor
 
quando c representa o calor específico weighted-mau da comida (4.184
kJ/kg), e [delta][t a mudança de temperatura (de temperatura ambiente para
temperatura fervente).
                    
        1        C     T
  SC =         _____________
        n      que aquece valor
 
5.  Eficiências em Testes de Ebulição de Água
 
A eficiência de fogão global pode ser medida em Testes de Ebulição de Água por
aquecendo o fogão a poder alto, ou aquecendo isto a um poder controlado
nível onde geração a vapor simula calor absorvido.   UM poder-eficiência
enredo pode ser puxado, com limites de poder [P.sub.min] - [P.sub.max].
 
Cozinhando eficiência podem ser medidas de um modo semelhante. Nota de   isso nisto
caso a geração a vapor é uma perda.   A chiar poder nivela a arte culinária
eficiência está perto de zero.   O conceito de eficiência de arte culinária então
foi aplicada a um ciclo que inclui ambos o aquecimento para cima período
porém, e simmering.  Neste caso as gotas de eficiência de arte culinária
como chiando aumento de tempos.
 
Uma aproximação melhor para este problema é trocar a consumo específico
conceitos:
      1        C. [delta] t = [delta] t.    C
SC =  __       ____________    _________    ___
      N        H.V. N         DE               H.V.
 
 
Quando a eficiência for zerar durante chiar, a figura de SC vai
não vá para infinidade (que é sem sentido).   A razão para isto é isso
a mudança de temperatura [delta]t também é zero.
 
Por razões práticas deveria dar não só um Água Ebulição Teste relatório
o consumo de combustível específico, mas o poder limita e evaporação como
well.  que Isto fará isto mais fácil de predizer teste de arte culinária resulta de
Testes de Ebulição de Água simples.
 
Cozinhando eficiências podem ser se registradas Controlado mais realisticamente
Tests.  Again cozinhando, o conceito deveria ser aplicado à arte culinária inteira
porém, cycle.  Note que para o Teste de Arte culinária Controlado o
consumo específico é muito dependente na refeição cozinhada, e só pode
seja usada para comparar dois fogões que cozinharam a mesma refeição standard.
 
Mesa UM-1 resume dados de WBT, e espetáculos como podem ser usados dados de WBT
julgar desempenho de fogão em testes de arte culinária atuais.   O procedimento
indicada só é válido para fogões de um-panela-buraco.   Ao topo da mesa
é os dados de WBT de dois modelos de fogão diferentes.   Debaixo de que o WBT
são aplicados dados a duas situações de arte culinária imaginárias.   No primeiro teste,
4 kg de comida é aquecido a ferver, e então chiou para 90 minutes.  O
segundo teste é o mesmo a não ser que a comida é chiada só 15 minutos.
 
A quantidade de comida ser cozinhada é expressada como
 
                          W' = 4 KG
 
A evaporação de água esperada [W.sub.e] é computada da taxa de evaporação
no WBT, e a duração do teste de arte culinária.   A comida inicial e
água usada é
 
                          W' + [W.SUB.E] = W
 
É esperada que o tempo para ferver seja aproximadamente proporcional à inicial
comida e água
 
                                                           rubricam comida e água (CCT)
[(tempo para ferver) .sub.cooking] = [(tempo para ferver) .sub.wbt] X  ____________________________
                                                               rubricam água (WBT)
 
    *   O consumo de madeira esperado é a soma de
       - madeira para boil:  taxa ardente a [P.sub.max] x cronometram para ferver
       - madeira para simmer:  taxa ardente a [P.sub.min] x chiam tempo
   * O consumo específico esperado deriva de
 
Madeira de                        para ferver + madeira para chiar
                  SC = _____________________________
Água de                        vaporizou, panela #1
 
A anterior aproximação dá uma estimativa--não uma garantia.   Wood consumo
possa ser mais alto que mostrada devido a flexibilidade dinâmica limitada, pobre,
controle de fogão, ou outras razões.
 
Mesa de                           UM-1
 
Usando Teste de Ebulição de Água resulta calcular desempenho de fogão esperado
em um Teste de Arte culinária Controlado.
 
Dados de WBT: Fogão de                        1                Fogão 2
 
Dê poder a P                      2 - 4 kW                1 - 4 kW
                             (0.4 - 0.8 KG/H)        (0.2 - 0.8 KG/H)
Flexibilidade
(Pmax/Pmin                   2 kW                    3 kW
Água inicial W'             5 kg                    5kg
Água deixou para W'                4.05 kg                 4.68 kg
Evaporação We               0.95 kg/h kg/h de               0.32
Tempo para ferver [t.sub.b]       20 min.                 30 min.
[SSC.SUB.1]                  0.055                   0.080
[SSC.SUB.2]                  0.167                   0.127
 
Teste 1 cozinhando
 
(4 kg x 90 min chiam)
Comida cozida W'              4 kg                     4 kg
Água evaporada We         0.95x90/60 = 1.43 kg     0.32x90/60 = 0.48
Comida inicial e água W    5.43 kg                  4.48 kg
 
Tempo para ferver [t.sub.b]      5.43/5kgx20min = 22min   4.48/5x30 = 27 min
Wood:  para aquecer (kg)         (22/60)x0.8kg/h = 0.293  (27/60)x0.8kg/h = 0.360
Wood:  para chiar (kg)       (90/60)x0.4kg/h = 0.600   (90/60)x0.2kg/h = 0.300
                                              _____                     _____
                                              0.893                     0.660
Consumption        específico 0.224                     0.165
 
Teste 2 cozinhando
 
(4 kg x 90 min chiam)
Comida cozida W'              4 kg                      4 kg
Água evaporada [W.sub.e]  0.95x90/60 = 1.43 kg      0.32x90/60 = 0.48
Comida inicial e água W    4.236 kg                  4.08 kg
 
Tempo para ferver [t.sub.b]      4.236/5x20 = 17 min       4.08/5x30 = 24.5 min
Wood:  para aquecer (kg)         (17/60)x0.8kg/h = 0.225   (24.5/6)x0.8kg/h = 0.327
Wood:  para chiar (kg)       (15/60)x0.4kh/h = 0.100    (15/60)x0.2kg/h =   0.050
                                              _____                       _____
                                              0.325                       0.377
Consumption        específico 0.081                     0.094
 
APÊNDICE DE                             B
 
Participantes de                  em Reunião de Arlington
 
Dr. Samuel Baldwin                   Sr. Hamata Ag Hantafaye
CILSS/VITA                           D'ENERGIE DE LABORATOIRE SOLAIRE
B.P. 3826                            B.P. 134
Ouagadougou, Volta             Bamako Superior, Mali,
 
Prof. dr. ir. G. de Lepeleire        Sr. Stephen Joseph
Voor de Laboratorium Koeltechnik        Intermediário Tecnologia Desenvolvimento
EN DE   KLIMAATREGELING                  GROUP
Katholieke Universiteit              9 Rua de Rei
Leuven Celestijnenlaan 300           Londres WC2E 8HN
3030 Heverlee, Bélgica o               Reino Unido
 
Dr. de de Dhammika Silva                Sra. Karen Kennedy
O Wood e Seção de Celulose           Aprovecho Instituto
Instituto de Ceylon para                 442 Rua de Monroe
  Scientific e Industrial         Eugene, Oregon 97402 E.U.A.
  Research
P.O. Box 787                         Prof. dr. K. Krishna Prasad
363 Bauddhaloka Mawatha              Universidade de Tecnologia, W&S,
Colombo 7, Sri Lanka                 P.O. Box 513
                                    5600 MB Eindhoven, O Países Baixos,
Dr. Gautam S. Dutt
Centro para Energia e                Ing. Marco Augusto Recinos
  Studies             Proyecto Le Ambiental um
Princeton, NJ 08544 E.U.A.              ICAITI
                                    Apartado Postal 1552
Sr. Howard Geller                    Avenida 1a Reforma 4-47, Zona 10,
Conselho americano para uma              Guatemala, Guatemala, C.A.
  Economia Energia-eficiente
1001 Connecticut Ave., N.W.          Sr. Sylvain Strasfogel
Apartamento 530 Associação de                            de de Bois Feu/GRET
Washington, DC 20036 E.U.A.             73, Avenida Corot
                                    13013 Marseille, França,
Dr. C.L. Gupta
TERI Campo Pesquisa Unidade             Dr. Timothy S. Wood
a/c Sri Aurobindo Ashram             VITA
Pondicherry 605002 Índia             1815 Nortes Rua de Lynn
                                    Apartamento 200
                                    P.O. Box 12438
                                    Arlington, Virgínia 22209-8438 E.U.A.
 
APÊNDICE DE                             C
 
Participantes de               a Louvain " Woodstoves Seminário "
 
- Michel Christiaens
- G. de Lepeleire
  VOOR DE LABORATORIUM EN DE KOELTECHNIEK KLIMAATREGELING
  KATHOLIEKE UNIVERSITEIT LEUVEN (LOUVAIN)
  CELESTIJNENLAAN 300A
  B-3030 Heverlee, Bélgica,
Tel. de  :   016-23.49.31
 
- Beatrix Westhoff
- Franz Zinner
  Sozietat Enwicklungsplanung de pele (SFE)
  FRIEDRICHSTRASSE 38
  D-6000 Frankfurt é Principal 1, Alemanha Ocidental,
 
- O Van der o Spek Alexander
- PÁG. BUSSMAN
- K. Krishna Prasad
- Vermeer Nord-Jan
- C. Nieuwelt
- M. O. Sielcken
- PÁG. VERHAART
- PÁG. VISSER
- P.T. Smulders
- S.F. Laperre
- N. Eossche
  TECHNISCHE HOGESCHOOL EINDHOVEN (O)
  POSTBUS 513
  5600 MB Eindhoven, O Países Baixos,
  TEL:   47.38.30/47.21.47
 
- D.L.M. Baay
- Eric Ferguson
- W.F. Sulilatu
  TON/MT
  POSTBUS 342
  7300 AH Apeldoorn, O Países Baixos,
 
- Robert Celaire
  GRET/GERES, 34 lamentam d'Urville de Dumont, 75116 Paris França,
  TEL:   502.10.10
  Centro St. Jer eu
  13397 Marseille Cedex 13, França,
  TEL:   98.90.10, ext 367, codificam 264
 
- PÁG. DUNN
Departamento de   de Engenharia Mecânica
Universidade de   de Ler
  WHITEKNIGHTS
  Reading RG6 2AH, Reino Unido,
 
- H.E. Huynink
  POPULIERENDREEF 257
  2272 RE VOORBURG
  O Países Baixos
 
- Yvonne Shanahan
- O Stephen Joseph
  ITDG Poder Unidade
  A.R.S. Shinfield
Universidade de   de Ler
  WHITEKNIGHTS
  Reading RG6 2AH, Reino Unido,
 
- WACLAW L. Micuta
  Bellerive Fundação
  5, lamente du Vidollet
  CH-1202 Genebra, Suíça,
Telex de  :   427993, TEL,:   (22)33.74.22
 
- Rainer Geppert
- Cornelia Sepp
  GTZ GMBH
  Deutsche Gesellschaft Technische Zusammenarbeit de pele
  POSTFACH 5180
  DAG-HAMMERSKJOLDWEG 1
  D-6236 Eschborn 1, Alemanha Ocidental,
 
- Peter Pluschke
PORTÃO de   (Troca de Tecnologia Apropriada alemã)
  POSTFACH 5180
  D-6236 Eschborn 1, Alemanha Ocidental,
 
- Günter Salzmann
  FRIEDRICHSTRASSE 38
  D-6000 FRANKFURT/MAIN
 
- Ianto Evans
  Aprovecho Instituto
  442 Rua de Monroe
  Eugene, Oregon 97402 E.U.A.
  TEL:   503/683-2776
 
- Robert Chom
- Anne Spirlet
- Michel Taymans
  Agence du de Internationale veloppement de D Rural (AIDR)
  HANDELSSTRAAT 20
  B-1040 Bruxelas, Bélgica,
 
- Alice Guidicelli
  VELOPPEMENT/ENERGIE DE CEE-D
  BERLAMENT 995
  B-1049 Bruxelas, Bélgica,
  TEL:   02/735.00.40, EXT. 3771
 
- J.A. Bôer
  Ministério relações exterior
  MUZENSSTRAAT 30
  O Hague, O Países Baixos,
 
- Dr. Timothy Wood
  VITA
  1815 Nortes Rua de Lynn, Apartamento 200,
P.O. de   Caixa 12438
  Arlington, Virgínia 22209-8438 E.U.A.
  TEL:   (703) 276-1800
 
- Bernard Kauffmann
  GRDPR
  145, lamente St. Dominique
  75007 Paris, França,
  TEL:   705.16.29
 
- Louis Vroonen
  ABGS (Ministério de países em desenvolvimento)
  MARAVELDPLEIN 5
  1050 Bruxelas, Bélgica,
 
- Sylvain Strasfogel
Associação de   de de Bois Feu/GRET
  73, avenida Corot
  13013 Marseille, França,
  TEL:   (91) 70.92.93
 
- J.B. Roggeman
  Club du Sahel
  13-15 CHAUS E DE LA MUETTE
  75016 Paris, França,
 
- Vera Van Eenoo
  ZEEPTSTRAAT 50
  B-2850 Keerbergen, Bélgica,
 
- Donaat Cosaert
- Chris Avondts
  ATOL
  PLIJDE INKOMSTSTRZAT 9
  B-3000 Louvain, Bélgica,
 
- Luc Vandaele
  WERKGROEP ZACHTE TECHNOLOGIE
St. de   Janshuis
  CELESTIJNENLAAN
  B-3030 Heverlee, Bélgica,
 
- Joseph Melotte
  ZANDHEUVEL 1, APPT. 123
  B-8401 Bredene, Bélgica,
                              APPENDIX D
 
Participantes de              a Marseille se encontrar, 12 - 14 1982 de maio
 
Beatrix Westhoff
Sozietat forram com pele Enwicklungsplanung (SFE)
Friedrichstrasse 38,
6000 Frankfort, Alemanha Ocidental,
 
Elisabeth Gern
Karen Kennedy
Aprovecho Institute
442 St. de Monroe
Eugene, Oregon 97402 E.U.A.
 
Ralph Royer
Igreja Serviço Mundial
B.P. 11624
Niamey, Níger,
 
Michel Taymans
Agence du de Internationale veloppement de D Rural (AIDR)
20, lamente Comércio de du
B-1040 Brussells, Bélgica,
 
Beauchesne Patrick
CTFT
45 bis Bd. Belle Gabrielle
94130 Nogeret/Marne, França,
 
Annette Legris
FEUDO
5, av. Porte Braucion
75015 Paris, França,
 
Patrick Hauser
Etudiant
16, lamente des Samfoins
77380 la de Combe Ville, França,
 
Bernard Kauffmann
GRDRP
145, lamente St. Dominique
75007 Paris, França,
 
Pedro Costez
ICADA-Choqui
Apartado postal 159
Quetzaltenango, Guatemala, C.A.
 
Roberto Caceres
ICAITI
Apartado Postal 1552
La de Avenida Reforma 4-47, Zona 10,
Guatemala, Guatemala, C.A.
 
Malcolm Lillywhite
D.T.I.
Encaixote 2043
 
Philippe Simonis
G.T.Z.
Postfach 5180
Dag-Hammerskjoldweg
Eschborn 1, Alemanha Ocidental,
 
Yvonne Shanahan
Stephen Joseph
ITDG
A.R.S. Shinfield
Universidade de Ler
Whiteknights
RG6 2AH lendo, Reino Unido,
 
Sylvain Strasfogel
Associação de de Bois Feu/GRET
73, avenida Corot
13013 Marseille, França,
 
G. de Lepeleire
Katholieke Universiteit Leuven
Waversebaan 178
B-3030 Heverlee, Bélgica,
 
Woodstove Group
TECHNISCHE HOGESCHOOL EINDHOVEN (O)
Postbus 513
5600 MB Eindhoven, O Países Baixos,
 
Sr. W.J. Weerakoon
T.D.A.U.
Universidade de Zâmbia
P.O. Box 32379
Lusaka, Zâmbia,
 
Mme. Seck
CERER
B.P. 476
Dakar, Senegal,
 
E. Ferguson
furgão Dormaalstraat 15
Eindhoven, O Países Baixos,
 
Alice Guidicelle
200, lamente la de de Loi
B-1049 Bruxelas, Bélgica,
 
Cherif Zaouch
ITTA
Sidi-Bau-Ali
4040 Tunisie
 
L. Van Daele
ATOL
Holsbeeksesteenweg 117
B-3200 Keseel-Lo, Bélgica,
 
FEISEAP
Corpo docente de Criar
Universidade de Chulalongkorn
Bangkok 5, Tailândia,
 
Tata Research Instituto
Casa de Bombay
24, Homi Mody Rua,
Bombay 400023, Índia,
 
== == == == == == == == == == == == == == == == == == == ==
== == == == == == == == == == == == == == == == == == == ==