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2 S�chage au-dessus du foyer et fumage
Table
des mati�res - Pr�c�dente - Suivante
| Produit ou m�thode | Application | Mode d'action | Effets sur les organismes cibles |
Remarques et recommandations particuli�res | R�gion | |
| Cat�gorie de ravageurs | Efficacit� | |||||
| S�chage et stockage au-dessus d'un foyer | a) S�chage au-dessus du
feu, sur des platesformes. b) Stockage de la r�colte non battue dans la maison, au-dessus du foyer. |
Le s�chage rapide de la r�colte au-dessus du feu tue les ravageurs et r�duit le risque de r�infestation Fum�e et suie chassent une partie des ravageurs |
Toutes. Prostephanus trancatus est la seule exception mentionn�e. |
Pas de protection int�grale. Efficacit� minime contre les larves � int�rieur des grains! |
Traditionnellement
employ�e dans plusieurs pays, cette m�thode pr�sente une efficacit� douteuse et sa r�manence est limit�e. |
Quelques pays d'Afrique occidentale et orientale |
| Fumage utilisant la fum�e
de bois vert, de feuilles ou de siliques de piments (Capsicum) |
On laisse agir la fum�e sur les marchandises avant emmagasinage (r�pandu notamment dans le stockage du ma�s en spathes). | Effet r�puisif de ravageurs. | Toutes les cat�gories | Bonne efficacit�
imm�diate. Pas de donn�es fiables concernant la r�manence. |
Le fumage modifiant l'odeur
et le go�t des denr�es, il est uniquement � recommander lorsque cette alt�ration est souhait�e ou accept�e. Eviter le contact direct avec a fum�e, car celle-ci irrite les yeux et provoque des troubles respiratoires. |
Quelques pays d'Afrique occidentale |
| S�chage de la marchandise dans des s�- cheurs de brousse |
De l'air r�chauff� par un feu de bois est dirig� sur la mar- chandise, battue au pr�alable. |
S�chage rapide � une chaleur relative- ment �lev�e, les ravageurs sont chass�s ou tu�s. |
Toutes les cat�gories de ravageurs. |
Bonne efficacit� imm�diate, y compris sur les larves � l'int�rieur des grains. Absence de r�manence! |
La mort des ravageurs des
stocks constitue un effet secondaire du s�chage. Besoins importants en combustible ! Pas de r�glage de la temp�rature: cons�quences possibles pour la capacit� germinative et les composants du grain. |
R�pandu l� o� le bois existe en quantit� suffisante |